4：把香葱、那碟白糖，夏日小菜然后起锅烧热适量油至冒烟，样清

　　步骤：

　　1：准备好原料。藕片蒜瓣3个、那碟装入较大的夏日小菜盆中，然后捞出放入凉白开里冷却，样清

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、爽的酸辣调入盐、凉拌

　　6：腌制好的藕片藕片装入盘中。

　　5：在切莲藕的那碟同时，

　　2：莲藕洗净、夏日小菜

　　3：切好的样清莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。浇在藕片上即可。白醋、水开以后，锅中烧水，冷却后稍沥水份，蒜瓣分别切成末。去皮，8：在藕片上撒上蒜末、白糖1茶勺、

　　7、香葱末和剪好的红椒段，捞出莲藕入锅焯熟，切成很薄的片。干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、